Catégorie agriculture

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Article de périodique

Agrosystèmes. La nature à notre service ?

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1124 (01 novembre 2019) p. 3-72

Approches scientifique, historique, géographique, littéraire et artistique des agrosystèmes. Point de vue de Gilles Boeuf, professeur à la Sorbonne, sur notre rapport à la nature pour assurer la sécurité alimentaire mondiale. Sciences : la dynam[...]

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Article de périodique

Algues vertes : la science face au raz de marée

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°399 (mai 2022) p. 14-21

Dossier sur le fléau des algues vertes qui s'accumulent sur les côtes bretonnes. Origine du problème, mesures agricoles, solutions préventives, suivi de la prolifération par le CEVA. Menace sur la croissance des larves de poissons de mer. Respon[...]

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Article de périodique

L'appel du dehors

• Dans le périodique : Eau & Rivières de Bretagne, n°198 (novembre 2023) 31 p.
• Directeur de publication : Jean Hascoët

Qu'est-ce que le dehors ? En quoi cette notion traduit-elle notre rapport au monde et à la nature ? Les bienfaits du dehors en chiffres. Les activités du dehors. Notre dépendance alimentaire ou comment se reconnecter au réseau trophique ? La cla[...]

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Article de périodique

C'est quoi le débat sur... les méga-bassines ?

• Dans le périodique : Phosphore, n°558 (01 août 2023) p. 43
• Auteur : Lauriane Clement

Faut-il construire des méga-bassines pour l'agriculture ? Arguments pour et contre.

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Livre

Dictionnaire de géographie

• • Auteur : Pascal Baud
  • Auteur : Serge Bourgeat
  • Auteur : Catherine Bras
• Editeur : Paris : Hatier Collection : Initial 1997 509 p.

Cet ouvrage est un dictionnaire de géographie organisé autour de quarante articles thématiques fournissant les principales définitions en géographie, illustrés de nombreux schémas et cartes. Un index très détaillé permet de s'y retrouver.

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Livre

L'exploitation agricole

• Auteur : Jean-Régis Bonneviale
• Editeur : Paris : Nathan Collection : Repères pratiques 1998 160 p.

Cet ouvrage traite de l'histoire des exploitations agricoles du Moyen-âge à nos jours, des conditions de travail des agriculteurs, de la fiscalité des exploitations ainsi que des systèmes d'élevage.

Cote : 338.1

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Article de périodique

Gaza-Israël, la guerre de l'eau

• Dans le périodique : Géo, n°378 (août 2010) p.90-102
• • Auteur : Pierre Sorgue
  • Photographe : Kadir Van Lohuizen

Le gouvernement israélien, sous la pression internationale, a promis de lever peu à peu le blocus qui, depuis 2007, étouffait Gaza. Mais cette décision ne met pas fin à un autre aspect du conflit, moins connu, qui asphyxie le territoire : la pén[...]

Cote : Archives

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Livre

Le guide Larousse de la permaculture

• Auteur : Christopher Shein
• Editeur : Paris : Larousse 2022 255 p.

Retrouvez dans ce guide très pratique : Les bases de la permaculture : l'observation des éléments (soleil, vent, eau...) et de l'environnement naturel (chaque jardin est considéré comme un écosystème particulier), les 12 grands principes (capter[...]

Cote : 631

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Article de périodique

Horizons nouveaux. Inventer, découvrir, créer

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1111 (15 septembre 2017) p. 3-81

Approches historique, scientifique, littéraire et artistique de l'idée de modernité. Pour un nouveau regard sur la révolution scientifique. Histoire : pourquoi avoir inventé l'agriculture ? La révolution néolithique ; la révolution scientifique [...]

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Article de périodique

Métamorphoses du travail

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1113 (01 février 2018) p. 3-72

Approches historique, artistique et littéraire de l'évolution du travail. La valeur du travail. La finalité du travail. Histoire : évolution de la notion de travail du XVIe au XIXe siècle ; les nouveaux enjeux du travail au XIXe siècle ; mutatio[...]

Cote : Archives

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Livre

Les métiers de l'agriculture

• Editeur : Lognes : ONISEP Collection : Zoom sur les métiers 2021 32 p.

Cheffe de culture, arboriculteur, éleveur de vaches ou de brebis, pisciculteur, apicultrice, vigneron, chauffeuse-mécanicienne… les métiers de l’agriculture s’étendent de l’élevage et la culture à la commercialisation, en passant par la maintena[...]

Cote : ORI ENV

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Article de périodique

Nourritures

• Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1102 (01 mars 2016) p. 3-65

Approches littéraire, historique et scientifique de l'alimentation. Les nombreuses facettes de l'alimentation. Lettres : éloges de la chère ; festin et naturalisme ; affinités entre littérature et gastronomie. Histoire-géographie : l'évolution d[...]

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Article de périodique

Réduction des pesticides : l'économie à la rescousse

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°407 (mars 2023) p. 12
• Auteur : Violette Vauloup

Le programme FAST (faciliter l'action publique pour sortir des pesticides, 2020-2026).

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Article de périodique

Les sédiments piègent des indices précieux

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°399 (mai 2022) p. 26
• Auteur : Aurélie Penaud

L'enseignante-chercheuse en paléoclimatologie Aurélie Penaud présente son travail sur la compréhension des processus climatiques, à la lecture des sédiments qui s'accumulent dans la rade de Brest. Elle met en évidence l'impact des pratiques agri[...]

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Article de périodique

Vers une alimentation durable ?

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°389 (juin 2021) p. 6
• Auteur : Agnès Boiron

Présentation du projet européen Fairchain, destiné à redéfinir les circuits d'approvisionnement des produits alimentaires locaux.

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