[article] inCa m'intéresse > 443 (janvier 2018)
| Titre : |
... du roquefort et des bleus : Les petits secrets... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Frétillet, Auteur |
| Année : |
2018 |
| Article : |
p. 76-78 |
| Descripteurs : |
fromage / roquefort
|
| Mots-clés : |
bleu : fromage |
| Résumé : |
Ils s'affinent lentement dans les caves et séduisent les amateurs de fromage au goût affirmé. Mais les copies industrielles leur font de l'ombre. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] ... du roquefort et des bleus : Les petits secrets... [texte imprimé] / Jean-Paul Frétillet, Auteur . - 2018 . - p. 76-78. in Ca m'intéresse > 443 (janvier 2018)
| Descripteurs : |
fromage / roquefort
|
| Mots-clés : |
bleu : fromage |
| Résumé : |
Ils s'affinent lentement dans les caves et séduisent les amateurs de fromage au goût affirmé. Mais les copies industrielles leur font de l'ombre. |
| Nature du document : |
documentaire |
|
... du roquefort et des bleus : Les petits secrets...
de Jean-Paul Frétillet
In Ca m'intéresse, 443 (janvier 2018), p. 76-78
Ils s'affinent lentement dans les caves et séduisent les amateurs de fromage au goût affirmé. Mais les copies industrielles leur font de l'ombre.
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Frétillet Jean-Paul.
« ... du roquefort et des bleus : Les petits secrets... »
in Ca m'intéresse, 443 (janvier 2018), p. 76-78.
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