Agrosystèmes. La nature à notre service ?
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°1124 (01 novembre 2019) p. 3-72
Approches scientifique, historique, géographique, littéraire et artistique des agrosystèmes. Point de vue de Gilles Boeuf, professeur à la Sorbonne, sur notre rapport à la nature pour assurer la sécurité alimentaire mondiale. Sciences : la dynam[...]
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