Catégorie consommation des ménages

  Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection

  Affiner la recherche  Interroger des sources externes

Livre

Aliment Terre : si le consommateur d'aujourd'hui faisait l'agriculture de demain ?

• Auteur : Sylvain Sauvage
• Editeur : IUT de Lannion 2012 69 p.

Les changements dans les attentes des consommateurs vis à vis des producteurs. La place de l'environnement et de la gestion durable des ressources dans la filière agricole, le développement durable. L'agriculture biologique. La production assist[...]

Cote : 630

Disponible

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Le gaspillage alimentaire passé à la loupe

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°400 (juin 2022) p. 5
• Auteur : Benjamin Robert

Les laboratoires brestois LEGO et LUBEM sont associés pour étudier le gaspillage alimentaire des fruits et légumes chez les particuliers. Bilan de cette étude. Le cas d'une enquête Yougov sur cette thématique.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Pourquoi tu viens chez Emmaüs ?

• Dans le périodique : Phosphore, n°565 (01 décembre 2023) p. 30-35
• • Auteur : Claire Le Nestour
  • Auteur : Thomas Scordia

Des jeunes expliquent pourquoi ils fréquentent les boutiques de l'association Emmaüs.

Cote : Archives

Disponible

Ajouter à ma sélection