Faut-il manger les animaux ?

• Auteur : Jonathan Safran Foer
• • Editeur : Points 2012
  • Collection : Points (Paris), ISSN 0768-0481, num. 2780
  • ISBN/ISSN : 978-2-7578-2693-5
  • Format : 388 p. / 18 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : essai
  • Note générale : Bibliogr. p. 375-386. Webliogr., 4 p.
  • Résumé :

    Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête.