Textes et documents pour la classe, n°928 - Thé, café, chocolat (15 janvier 2007)
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Thé, café, chocolat
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°928 (15 janvier 2007) 56 p.
- Auteur : Guy Belzane
Depuis le XVI ème siècle, trois plantes fascinent l'Europe : le thé, le café et le chocolat. Produite dans les pays du sud, leur commerce est largement contrôlé par ceux du Nord . Etude de l'évolution de leurs usages et de la qualité de leur pro[...]
Exemplaires
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| Localisation | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CDI Saint-Joseph, Les 2 Rives | Archives | Archives | périodique | 012663 | Disponible |
