[article] inCa m'intéresse > 519 (mai 2024)
Titre : |
Le sel. Un petit grain qui change tout : Découvrir |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Gautier Demouveaux, Auteur |
Année : |
2024 |
Article : |
p. 64-67 |
Descripteurs : |
condiment / histoire / sel : composé chimique
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Mots-clés : |
sel alimentaire |
Résumé : |
Cet élément indispensable à la vie humaine est aujourd'hui le condiment le plus employé dans le monde. Pourtant, il a été pendant des siècles une denrée rare et précieuse. |
Nature du document : |
documentaire |
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Le sel. Un petit grain qui change tout : Découvrir
de Gautier Demouveaux
In Ca m'intéresse, 519 (mai 2024), p. 64-67
Cet élément indispensable à la vie humaine est aujourd'hui le condiment le plus employé dans le monde. Pourtant, il a été pendant des siècles une denrée rare et précieuse.
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Demouveaux Gautier.
« Le sel. Un petit grain qui change tout : Découvrir »
in Ca m'intéresse, 519 (mai 2024), p. 64-67.
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