Afflux de bac +5 en cuisine. Jeunes, diplômés... et toqués de restauration / Laurent Barbotin in Management, 232 (juillet 2015)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inManagement > 232 (juillet 2015) Titre : Afflux de bac +5 en cuisine. Jeunes, diplômés... et toqués de restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Barbotin, Auteur Année : 2015 Article : p. 56-59 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / restauration / stratégie d'entreprise Résumé : Le nouvel engouement des diplômés des écoles de commerce pour la restauration. Les stratégies qui mènent à la réussite. Nature du document : documentaire [article] Afflux de bac +5 en cuisine. Jeunes, diplômés... et toqués de restauration [texte imprimé] / Laurent Barbotin, Auteur . - 2015 . - p. 56-59. in Management > 232 (juillet 2015) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / restauration / stratégie d'entreprise Résumé : Le nouvel engouement des diplômés des écoles de commerce pour la restauration. Les stratégies qui mènent à la réussite. Nature du document : documentaire Afflux de bac +5 en cuisine. Jeunes, diplômés... et toqués de restauration de Laurent Barbotin In Management, 232 (juillet 2015), p. 56-59 Le nouvel engouement des diplômés des écoles de commerce pour la restauration. Les stratégies qui mènent à la réussite. Barbotin Laurent. « Afflux de bac +5 en cuisine. Jeunes, diplômés... et toqués de restauration » in Management, 232 (juillet 2015), p. 56-59.

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Ces petites enseignes qui narguent les grosses / Laurent Barbotin in Management, 239 (mars 2016)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inManagement > 239 (mars 2016) Titre : Ces petites enseignes qui narguent les grosses Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Barbotin, Auteur Année : 2016 Article : p. 54-58 Descripteurs : mercatique / stratégie de la communication Résumé : Revue de détail des stratégies des chaînes commerciales de taille modeste. Exemples de Carrément Fleurs, Findis, Neoness, O'cd. Nature du document : documentaire [article] Ces petites enseignes qui narguent les grosses [texte imprimé] / Laurent Barbotin, Auteur . - 2016 . - p. 54-58. in Management > 239 (mars 2016) Descripteurs : mercatique / stratégie de la communication Résumé : Revue de détail des stratégies des chaînes commerciales de taille modeste. Exemples de Carrément Fleurs, Findis, Neoness, O'cd. Nature du document : documentaire Ces petites enseignes qui narguent les grosses de Laurent Barbotin In Management, 239 (mars 2016), p. 54-58 Revue de détail des stratégies des chaînes commerciales de taille modeste. Exemples de Carrément Fleurs, Findis, Neoness, O'cd. Barbotin Laurent. « Ces petites enseignes qui narguent les grosses » in Management, 239 (mars 2016), p. 54-58.

Les FinTech vont-elles faire sauter la banque ? / Laurent Barbotin in Management, 240 (avril 2016)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inManagement > 240 (avril 2016) Titre : Les FinTech vont-elles faire sauter la banque ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Barbotin, Auteur Année : 2016 Article : p. 50-56 Descripteurs : banque / carte de crédit / crédit à la consommation Mots-clés : Start-up Résumé : Zoom sur un secteur en plein essor : les services bancaires et financiers en ligne. Nature du document : documentaire [article] Les FinTech vont-elles faire sauter la banque ? [texte imprimé] / Laurent Barbotin, Auteur . - 2016 . - p. 50-56. in Management > 240 (avril 2016) Descripteurs : banque / carte de crédit / crédit à la consommation Mots-clés : Start-up Résumé : Zoom sur un secteur en plein essor : les services bancaires et financiers en ligne. Nature du document : documentaire Les FinTech vont-elles faire sauter la banque ? de Laurent Barbotin In Management, 240 (avril 2016), p. 50-56 Zoom sur un secteur en plein essor : les services bancaires et financiers en ligne. Barbotin Laurent. « Les FinTech vont-elles faire sauter la banque ? » in Management, 240 (avril 2016), p. 50-56.

Il veut nous rhabiller en numérique / Laurent Barbotin in Management, 233 (septembre 2015)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inManagement > 233 (septembre 2015) Titre : Il veut nous rhabiller en numérique Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Barbotin, Auteur Année : 2015 Article : p. 52 Descripteurs : innovation technologique Résumé : Itinéraire d'un ingénieur qui mise sur la technologie et le numérique pour faire de son entreprise un leader du vêtement connecté. Nature du document : documentaire [article] Il veut nous rhabiller en numérique [texte imprimé] / Laurent Barbotin, Auteur . - 2015 . - p. 52. in Management > 233 (septembre 2015) Descripteurs : innovation technologique Résumé : Itinéraire d'un ingénieur qui mise sur la technologie et le numérique pour faire de son entreprise un leader du vêtement connecté. Nature du document : documentaire Il veut nous rhabiller en numérique de Laurent Barbotin In Management, 233 (septembre 2015), p. 52 Itinéraire d'un ingénieur qui mise sur la technologie et le numérique pour faire de son entreprise un leader du vêtement connecté. Barbotin Laurent. « Il veut nous rhabiller en numérique » in Management, 233 (septembre 2015), p. 52.